Château de Bagnols Château de Bagnols

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Restauration

Derrière les murs séculaires du Château de Bagnols, profitez d’un moment pour déguster la cuisine tout en finesse de notre Chef. Le restaurant 1217 ne vous laissera pas indifférent tant par le cadre spectaculaire que par l’équilibre des saveurs.

Restaurant

1217

Le restaurant est ouvert pour le déjeuner du vendredi au dimanche de 12h00 à 14h00 et pour le diner tous les jours de 19h00 à 21h00. La cuisine du restaurant se fonde sur l’instantané des saisons et le présent des envies.

Cette année, le Chef Stéphane Buron,2* au Guide Michelin et Meilleur Ouvrier de France 2004, signe la carte du restaurant le 1217. Vous aurez l’occasion de découvrir une cuisine légère et savoureuse autour de la broche mise à l’honneur par notre Chef, vous offrant un véritable voyage des sens.

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